简易版披萨

简易版披萨菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
1g
白糖
5g
高筋面粉
50g
牛奶
适量
黄油
10g
低筋面粉
25g
酵母
2g
马苏里拉芝士
3块
亨氏番茄酱
适量

简易版披萨做法步骤

1
将除了番茄酱和芝士之外的材料全部搅拌均匀，把面团揉到光滑手膜状
2
大概就这种程度吧…
3
煮开水，然后关火，盖上保鲜膜，然后盖上锅盖发酵1个小时左右，发酵到面团的两倍大
4
擀面到六寸的大小，披萨盘抹好油，然后把面皮放进盘子，拿叉子戳洞，密集恐惧症来了…
5
烤箱预热180度，中间层烤，面皮烤五分钟，番茄酱，继续烤五分钟
6
最后放入芝士，烤到芝士融化
7
出锅开吃哩…

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