益母草鸡蛋汤

益母草鸡蛋汤菜谱做法

煮

主料

鸡蛋
适量
红糖
适量
益母草
50g
桑寄生
50g

益母草鸡蛋汤做法步骤

1
鸡蛋清洗干净，我用的还是乡下带回来的土鸡蛋，哈哈，红枣几颗，还可以点枸杞，百合什么之类的，根据自己喜好吧
2
鸡蛋冷水下锅，滴入几滴醋，这样不容易破裂，大概七八分钟就ok了
3
买回来的益母草和桑寄生用清水过一下灰尘，装入纱布内，很多人不知道纱布哪里有卖，药店就有的，买回来自己剪刀剪一下
4
用多余的纱布剪一个长布条把它扎紧，记住哦，一定要绑紧，不然煮到一半散掉了就麻烦了
5
把煮熟的鸡蛋，包好的药包，洗好的红枣放入清水锅内大火煮滚改小火煲半小时左右
6
放入适量的红糖，至于多少看自己的口感了。。。
7
焖两分钟就可以出锅喝汤啦。。
8
。。。
9
。。。。

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