排骨海鲜营养汤

排骨海鲜营养汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
500g
山药
400g
虫草花
20g
鹰嘴豆
100g
墨鱼干
半条

排骨海鲜营养汤做法步骤

1
全部食材洗净备用。墨鱼干用水净泡一天,鹰嘴豆用水净泡二小时以上,虫草花用水净泡半小时备用。
2
山药去皮切块,墨鱼干切条备用。
3
锅里放水放入排骨墨鱼干焯烫,洗净备用。
4
锅里放水,放入排骨,墨鱼干,鹰嘴豆,放入料酒,葱姜,高压锅上气二十分钟。
5
二十分钟后,放入山药,虫草花,把山药熟了即可,调味,加盐,胡椒粉,味精完成。
6
成品图。