西班牙土豆饼

西班牙土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
鸡蛋
4个
盐
适量
番茄
1个
黑胡椒
适量
马苏里拉芝士
适量

西班牙土豆饼做法步骤

1
土豆去皮切丁。平底锅放油，下土豆丁炒制断生。
2
番茄去馕，切丁。入锅。白色的是我的加入的蛋白丁，纯属为了好看，没有可以不加。加入盐，黑胡椒，继续煸炒。
3
倒入打撒的鸡蛋，撒上马苏里拉芝士。就等他慢慢成熟吧。记得火不要太大。
4
中间可以划几刀，熟的透一些。关火，撒上少许黑胡椒。大功告成！

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