大白菜粉丝丸子煲

大白菜粉丝丸子煲菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
盐
适量
葱花
适量
油
适量
粉丝
1把
大白菜
1棵
牛筋丸
15个左右

大白菜粉丝丸子煲做法步骤

1
大白菜清洗干净切大件；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜；
2
用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟；
3
加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；
4
放盐调味；
5
把全部材料倒进瓦煲里；
6
大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。

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