家常可乐鸡翅详细做法精选推荐做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材

姜适量鸡精适量可乐一瓶鸡翅 8个盐巴适量

做法步骤

把鸡翅洗干净，锅里烧开水放鸡翅焯一下
锅里到油，把鸡翅鸡翅煎至两面金黄，放入姜丝，翻炒一分钟。
到入可乐，大火烧开，转中小火焖熟，然后大火收汁，根据自己口味放入盐和鸡精，出锅装盘即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材

姜适量蒜适量酱油适量盐适量可乐适量大葱适量翅中 10个

做法步骤

为方便入味，在翅中正反面划两刀，在锅中加水煮沸放入翅中，焯一下就能了时间久了肉就老了，捞出沥水
葱白切小段，蒜姜切片，锅里倒少许油，油加热后把葱姜蒜爆香加入翅中加少许酱油，待翅中两面煎成金黄色
倒入可乐淹住翅中（依据个人喜好喜欢吃甜可乐可以适量多加），加少许盐盖上锅盖焖5～6分钟，待汤汁收的差不多小心糊锅，倒入盘内撒少许葱叶末，大功告成

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材

姜适量料酒适量大蒜适量油适量可乐适量鸡翅适量大葱适量

做法步骤

鸡翅洗净，用刀划开鸡翅，更加入味。葱姜切片备用。
倒入料酒，葱姜腌制鸡翅。20分钟。
油热后放入葱蒜爆香。放入鸡翅，煎致两面微微金黄。倒入可乐直至没过鸡翅。等待收汁出锅。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材

姜 5片蒜 4瓣花椒 30 大料 3个油适量香菜 3根可乐 300ml 鸡翅 10个青葱 2根

做法步骤

一、准备好葱姜蒜，切成丝，适量花椒大料，待用。
二、把鸡翅洗干净，用热水灼一下，之后最好在上面划几刀，好入味。
三、将鸡翅放在盆里，撒上盐、地瓜粉、料酒腌制二十分钟。
四、热油，放入一部分葱姜丝、花椒大料，爆炒，之后捞出，倒入鸡翅翻炒至金黄，然后倒入可乐，煮开，放入葱姜蒜丝、盐、料酒、两滴生抽。
五、收汁，火千万不能大，要注意翻动鸡翅，不然很容易就焦了。
六、等到收汁差不多了，就出锅了，放入盘子后，给上面加点香菜，色香味俱全！

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