怎么做可乐鸡翅详细做法 做法3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 10g 鸡翅 10只 生姜 10g 蒜子 10g
做法步骤

  1. 将鸡翅焯水

  2. 用刀划开鸡翅两面，少许盐、料酒腌制十分钟

  3. 油热，待冷却后放入鸡翅煎至两面金黄色，放入生姜蒜子爆香

  4. 放入可乐（可乐漫过鸡翅就够） 待可乐收汁，放入少许生抽加水（提前兑好）

  5. 出锅时放入葱末，略微翻炒……

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 可乐 1罐 鸡翅中 10个 葱姜辣椒 少许
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净加葱丝姜丝料酒腌渍半小时

  2. 锅中放油将鸡翅炸至两面金黄，捞出备用

  3. 锅里重新换油，加步骤1中的葱丝姜丝爆香，再加入鸡翅翻炒，将1中的料酒加入翻炒，放红辣椒，不喜欢辣可以不加，炒好后倒入一罐可乐，大火烧开后，放盐转小火焖至可乐烧干.

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 两勺 鸡翅 6只
做法步骤

  1. 成品来一个

  2. 鸡翅解冻洗净，过热水去腥，放入料酒和盐去腥

  3. 鸡中翅每面切两刀，方便入味

  4. 热油，放入鸡翅，烧至黄色，放入可乐，盖过鸡翅，加老抽和糖和醋

  5. 收汁，摆盘，ok

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