辣椒炒鸭肠

辣椒炒鸭肠菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
蒜蓉
适量
姜丝
适量
青红辣椒
两条
鸭肠
400g

辣椒炒鸭肠做法步骤

1
把材料备好，切好辣椒，姜切丝，蒜蓉，料酒，鸭肠用盐洗再把鸭肠切好
2
水放姜，烧开放切好的鸭肠，再放料酒，煮一下，然后沥干水，备用
3
锅放油烧热，把蒜，姜，辣椒，下锅炒香，
4
然后把鸭肠倒下去炒，放点生抽，耗油，盐，大火翻炒，
5
简单，快速，好吃，完成，（家常菜）

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