玩转酒酿全麦粟仁吐司

玩转酒酿全麦粟仁吐司菜谱做法

主料

糖
15克
盐
2.5克
黄油
15克
全蛋液
35克
酒酿水
68克
全麦面包粉
250克
粟子仁
35克
酒酿米
50克

玩转酒酿全麦粟仁吐司做法步骤

1
酒酿水和鸡蛋放入松下面包机
2
放入糖，盐，全麦粉
3
放入点酒酿里的米，这个是有点带水的，不是完全干的，因为用了酒酿，所以酵母相应的减少了些
4
程序12进行揉面一次后加入黄油再揉第二次，结束就能拉开薄薄的手套膜，出面光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位，真的很神奇，全麦面粉也能揉出这么强大的手套膜
5
把粟子仁放入面包机的干果盒，酵母放入酵母盒，程序2启动
6
轻轻松松的全麦粟仁吐司完成
7
切片，组织细腻，酒香浓郁
8
咬一口，嘴里还有粟子仁的清甜
9
切丁
10
加入各种新鲜的水果和酸奶，方便快捷，美味有营养的健康面包完成啦！

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