杏仁南瓜饼

杏仁南瓜饼菜谱做法

主料

适量
适量
香菜
8段
面粉
120克
糯米粉
30克
南瓜泥
150克
芝麻
少许
杏仁片
32片

杏仁南瓜饼做法步骤

1
准备好所有材料。
2
南瓜切块蒸15分钟,取出碾烂。
3
趁南瓜热的时候,先把糯米粉跟南瓜拌匀。
4
加入面粉、盐、糖。继续搅拌,直到不粘手。
5
取香菜叶剪好需要的造型,杏仁片150度烤5分钟左右,颜色从白色变淡黄。把南瓜面团分成8个,分别按压成圆饼状。装饰上香菜叶、杏仁片成为花朵的造型,杏仁片中间还可放几粒黑芝麻做花蕊。
6
锅里一层薄油,锅烧热然后调小火,放下面饼。翻看底面微黄但未焦时翻面,正面时间少一点,两面熟透即可出锅。
7
正面这样颜色即可,不要太过火。
8
完成,开动!