巧克力花生蛋糕

巧克力花生蛋糕菜谱做法

主料

朗姆酒
20g
花生碎
100g
花生酱
200g
黄油奶油
320g
巧克力干纳许
100g
杏仁蛋糕胚
2张
黄油脆片
100g

巧克力花生蛋糕做法步骤

1
先将花生酱，黄油奶油，和朗姆酒一起拌匀调成花生奶油酱，杏仁蛋糕胚切1.5cm厚度备用。在蛋糕胚上刷上朗姆酒，抹上花生酱。
2
再一层蛋糕胚一层奶油的抹上。（奶油可根据需要添加，太多可能会油腻）
3
放冰箱冷却一下，待奶油稍硬在顶部抹一层巧克力干纳许，并将烤熟的花生碎均匀洒在蛋糕顶部放冰箱冰硬后切块（大小根据需要切）
4
在蛋糕侧面沾上黄油脆片，并顶上撒糖粉装饰即可

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