燕麦馒头
主料
蜂蜜
适量
水
适量
低筋面粉
适量
酵母
适量
燕麦
适量
燕麦馒头做法步骤
1
准备好一个大碗，倒入面粉和生燕麦
2
用温水把酵母化开，加入蜂蜜，搅拌均匀，然后倒入装面粉和燕麦的盆里. 用手进行揉搓直到手光、面光、盆光
3
发酵一小时以上，然后揉搓面团，把面团里面的气体排除.做成自己喜欢形状的样子，放上蒸笼
4
用中火蒸二十分钟，中途不能打开盖.关火后要等三分钟之后再打开盖.完成了
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