梅菜扣肉

梅菜扣肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
1小把
盐
1/2勺
八角
3个
鸡精
1勺
老抽
2勺
五花肉
500g
梅菜
100g

梅菜扣肉做法步骤

1
先去超市买好五花肉烧水去血水下，烫完用牙签扎肉片，然后用八层热油温炸。
2
炸成金黄色后起锅晾干
3
晾干后切片接着整齐码到碗里
4
放入调味品和梅菜
5
上锅蒸40分钟怕麻烦也可以放在电饭煲里和饭一起蒸

菜谱做法推荐