芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋清
一份
芒果
略干
糖
略许
淡奶
250ml

芒果布丁做法步骤

1
在碗中倒入淡奶或牛奶250ml
2
取一个鸡蛋的蛋清 加入碗中，搅拌使蛋清与淡奶混匀，依个人口味可加入糖，若搅拌过程中产生气泡可用滤网撩去。
3
盖好保鲜膜，在蒸锅中蒸30分钟，若没有蒸锅可在锅中加入水后直接把碗放锅中蒸。
4
冷却后铺上芒果，就可以享受美味啦，冷藏后味道更佳。

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