皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
适量
皮蛋
适量
白胡椒粉
适量
玉米粒
适量
鸡肉
适量
豌豆粒
适量

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
1.米淘过后泡着,同时在锅里烧热水。
2
2.鸡肉切小块,用料酒,盐,白胡椒粉腌制。水烧滚后,下米,再次滚后下鸡肉。
3
3.等到鸡肉范白后,米煮熟,改成小火煮,同时加入切好的皮蛋
4
4.加入玉米粒,豌豆粒,搅锅直到粘稠后,最后加盐