桂枝葛根鸡翅汤

桂枝葛根鸡翅汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
约1500g
盐
适量
鸡翅
4只
红萝卜
一小段
桂枝
3g
葛根
6g

桂枝葛根鸡翅汤做法步骤

1
食材的准备
2
胡萝卜刻花切片备用，
3
鸡翅斩小块入开火中焯去血水
4
锅上火加入食用油小火煎至变色捞出
5
砂锅内加入清水冲洗过的葛根和桂枝加入清水约1500g
6
大火烧开转小火煮约15分钟后滤渣留汁
7
在汤汁中加入鸡翅煮中火5分钟
8
依次入胡萝卜片小火煮约5分钟
9
最后放入上海青（小油菜）大火一开即可关火记得加入适量的盐调味。

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