蔓越莓饼干

蔓越莓饼干菜谱做法

主料

黄油
75克
低筋面粉
115克
糖粉
50克
鸡蛋液
1大勺(15ML)
蔓越莓干
35克

蔓越莓饼干做法步骤

1
室温软化黄油加糖粉拌匀
2
分次加入蛋液拌匀
3
再加入蔓越莓干拌匀
4
最后筛入低粉
5
拌匀成团后,
6
用保鲜膜包裹整理成长方体(大约6cm宽4cm高),入冰箱冷冻1小时后取出(是冷冻不是冷藏)
7
用快刀一刀切下(不要来回拉着切),
8
摆入烤盘入炉烤制,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。 取出晾凉后密封保存