色拉的家常做法步骤 优选做法6篇

做法1：色拉

菜谱食材
西红柿 20g 生菜 20g 黄瓜 20g 色拉酱 适量 通心面 20g
做法步骤

  1. 黄瓜切圆片，西红柿切小块，生菜掰块

  2. 通心面水煮熟，冷水过一下

  3. 用色拉酱拌匀，一点盐拌匀！

做法2：牛油果色拉

菜谱食材
圣女果 五六个 牛油果 一个
做法步骤

  1. 购买材料

  2. 准备材料

  3. 刀纵向切牛油果，碰到硬的核不要用刀切，四周切开

  4. 转一下

  5. 两半就能分开

  6. 用小刀挖去果核

  7. 小刀切格状

  8. 用刀油四周划一下

  9. 用条匙把果肉完整的挖出来

  10. 牛油果果肉放入碗内（这个牛油果略有些生，你可以稍微再放二天吃，我是等不及了，哈哈）

  11. 取出的牛油果肉可以再切小些，圣女果洗净切小块

  12. 加入少许盐、黑胡椒，挤入新鲜柠檬汁适量

  13. 加少许色拉酱拌匀（調味可以根据各人的喜好，加入蜂蜜芥末酱什么的）

  14. 盛入牛油果的果壳内

做法3：考伯色拉

菜谱食材
西红柿 三分之一个 鸡胸肉 少许 胡萝卜丁 少许 黄瓜丁 少许 牛油果 1个 干酪片 1片 蛋黄沙拉酱 少许 培根片 1片 球生菜 少许 芝麻沙拉酱 少许
做法步骤

  1. 鸡胸肉切小丁，放入烤碗，倒入少许橄榄油、食盐、黑胡椒，拌均匀后放入烤箱，200度，烤10分钟左右，烤熟即可。

  2. 胡萝卜、西红柿切小丁；球生菜撕小块；牛油果去壳去核切小丁；培根煎熟后切小块；烤熟的鸡胸肉，所有食材都竖着摆放在盘中。

  3. 把干酪片切小片撒在食材上，挤上蛋黄酱和芝麻沙拉酱，即可。还可以加入煮熟的鸡蛋切片。

做法4：泰式青木瓜色拉

菜谱食材
大蒜 1颗 橄榄油 2tbsp 鱼露 2tbsp 生菜叶 3杯 青木瓜 300g 青柠檬 1/2个 椰子糖 2tsp 朝天辣椒 1颗 烤鸡 1杯
做法步骤

  1. 青木瓜买回来后，去皮切丝。青木瓜木身是没有什么味道的，但有浓浓木瓜香。

  2. 大蒜和朝天椒切碎，所有食材堆在一个大碗中，淋上调味料，挤上柠檬汁，拌匀就好。

  3. 另外准备了一份调料下次吃。其实配白煮虾更好吃。但我是有什么肉配什么肉。

做法5：玉米香肠色拉面包

菜谱食材
盐 1克 高筋面粉 260克 牛奶 170克 砂糖 25克 香肠 2根 酵母 5克 生鸡蛋 1枚 马苏里拉芝士 适量 全脂奶粉 20克
做法步骤

  1. 把材料准备好搅拌，酵母和牛奶最后放

  2. 揉好面团发面

  3. 发出两倍大小

  4. 分团醒面

  5. 擀成长形

  6. 由上朝下卷起

  7. 再把卷起的面搓长条

  8. 开始做造型，第一步

  9. 绕起来，跟麻花差不多

  10. 这样就好了，烤箱进行第二次发面

  11. 香肠，白煮蛋都切成丁，加玉米

  12. 加色拉油

  13. 加胡椒粉

  14. 搅拌均匀

  15. 第二次发面好了，涂上蛋液，摆放食材，芝士别忘了最后放上去

  16. 烤箱180度烤20分钟左右就可以了

  17. 完美……

做法6：煎鸡腿配土豆泥和西兰花苹果坚果色拉

菜谱食材
姜 4片 料酒 1勺 土豆 2个 盐 适量 西兰花 1个 橄榄油 适量 蜂蜜 1勺 黑胡椒粉 适量 黄油 1小块儿 坚果 2勺 苹果 1个 酸奶 2大勺 鸡腿 2个
做法步骤

  1. 鸡腿划几刀放盐黑胡椒粉姜片料酒腌制3小时

  2. 基本食材

  3. 西兰花掰开水滚后焯3分钟

  4. 沥水

  5. 土豆放到刚刚的水继续煮15-20分钟直至筷子可以轻易插入

  6. 放入盐黑胡椒黄油捣碎

  7. 土豆泥做好后加点黑白芝麻

  8. 与此同时除去姜片和料酒中小火煎鸡腿

  9. 每面煎8分钟左右确定肉无红血丝双面焦黄即可

  10. 西兰花苹果片坚果放点橄榄油盐拌匀即可 （可以放半颗柠檬汁）酸奶做酱（按口味）

  11. 最后摆盘后在鸡腿的浇上一点蜂蜜味道更佳

菜谱做法推荐