南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量(油多才好炸)
白糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
200克

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切小块大火蒸20分钟,趁热捣碎加适量白糖备用。
2
分多次加适量糯米粉揉成面团.
3
面团揉好,准备制作造型。
4
馅料可以按家人口味需求,豆沙馅儿是南瓜饼最常用的,特殊时期物资紧缺我选用了现有红糖馅。
5
家中没有磨具,用一根筷子做成了这个看起来心情很美丽的形状。
6
锅中多放点油,炸至二面金黄即可出锅。
7
炸的时候有一个露了馅,有一些小瑕疵,忽略卖相,口感超赞