蚂蚁上树

蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

主料

4瓣
2根
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
1勺
适量
生抽
适量
老抽
适量
粉丝
2把
猪肉末
150g

蚂蚁上树做法步骤

1
粉丝用热水泡一下
2
准备葱和蒜粒
3
肉末我是之前炒好的
4
油锅里先把蒜粒和豆瓣酱炒香
5
倒入生抽、老抽 、水、肉末
6
锅里的水烧开后倒入刚刚泡的粉丝继续炖一会最后倒入香葱,
7
根据自己的口味放鸡精调味,待汤汁收干后即可出锅
8
出锅在面上再洒一点葱