自制蛋挞

自制蛋挞菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
2个
面粉
300克
牛奶
250毫升
黄油
150克
锡纸
适量
奶粉
50克

自制蛋挞做法步骤

1
自己用个小盖子把锡纸卷成蛋挞托，把边卷起来
2
放入白面，黄油50克，适量白糖。活好面放冰箱松弛。把剩下的黄油擀成薄片冷冻10分钟，拿出来放面里。包好擀成薄片。像叠被子一样，叠完擀成薄片。在叠在擀，重复六七次。最后的薄片，卷在一起成为一个长圆柱，放冰箱松弛。
3
切成适中的片，按薄放入蛋挞托里，
4
鸡蛋牛奶奶粉放一起，搅成液体，放蛋挞皮里，烤它烤它烤它。215度23分钟。出锅

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