木瓜味蛋挞

木瓜味蛋挞菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
100g
蛋黄
2个
木瓜
200g
糖粉
40g
蛋挞皮
9个
木瓜丁
50g

木瓜味蛋挞做法步骤

1
200g木瓜切块后与100g牛奶放入搅拌机
2
搅拌成泥状,倒出备用
3
2个蛋黄中加入40g糖粉(喜甜的可以增加糖量)
4
搅拌均匀
5
把蛋黄糊倒入木瓜糊中
6
混合均匀
7
准备蛋挞皮
8
将第6步的混合物舀入蛋挞皮中(9分满)
9
再取50g木瓜切成小丁
10
将木瓜丁放在蛋挞糊表面,烤箱上下火180/200度,烤25min
11
烤好~
12
成品~