又见小龙虾

又见小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
适量
啤酒
半瓶
适量
姜片
2片
葱段
3段
小龙虾
2斤
蒜子
5-6瓣
麻辣龙虾料包
一包

又见小龙虾做法步骤

1
洗好小龙虾,沥干水
2
热锅凉油(比一般炒菜多些),放入葱姜蒜,炒出香味
3
放入小龙虾,炒至变色
4
(为省事我直接用的调料)放入麻辣龙虾调料,炒出香味
5
倒入半瓶啤酒,大火烧开,转小火15分钟,依个人口味放适量盐,转大火收汁,出锅
6
开吃