桃酥渣南瓜饼

桃酥渣南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

细砂糖
适量
糯米粉
200克左右
南瓜
小半个
桃酥渣
100克左右

桃酥渣南瓜饼做法步骤

1
准备食材，桃酥不够碎的话可放食品袋里敲碎
2
南瓜洗净去皮切薄片后放蒸锅里蒸软，大概十分钟
3
把多余的水倒在碗里后趁热加入白糖（南瓜本身甜的，所以我没加很多白糖，喜欢甜的可以多放点糖）
4
放入糯米粉开始和面，不同南瓜含水量不同所以需要的糯米粉量也不同，和面到不粘手即可
5
倒入桃酥碎粒，根据个人口味加，喜欢油一点的可以多加
6
继续和面到不粘手，和面时能闻到桃酥的香味，真是太香啦！
7
将面揉成一个个圆饼状放在不粘的纸上
8
不粘平底锅里倒油，我怕太油只把油铺满锅，不怕油的可以多倒点，油温四五成热时（手在上方感觉到温热时）放入南瓜饼，临时觉得撒点芝麻会更香所以在饼面上撒了点芝麻，也可以做饼面时就两面粘好芝麻，一面煎好后翻面，煎到金黄就可以把油沥干出锅啦！

菜谱做法推荐