鱼香肉丝豆腐

鱼香肉丝豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

猪肉
适量
豆腐
适量
黑木耳
适量
白糖半勺
适量
半碗水
适量
老抽半勺
适量
淀粉半勺
适量

鱼香肉丝豆腐做法步骤

1
豆腐切小方块，放入开水锅里，加少许盐煮开，捞出沥干水份备用；
2
黑木耳切丝、调好鱼香酱汁： 生抽2勺，醋2勺，蚝油1勺，老抽半勺，白糖半勺，淀粉半勺，半碗水调匀；
3
猪肉切粗丝，少许生抽、料酒、玉米淀粉抓 匀，放入锅里炒熟备用；
4
锅里热油，将豆腐、肉丝、黑木耳丝倒入，轻轻翻拌均匀；
5
倒入鱼香汁；
6
烧开即可~ 美味又下饭！
7
Yummy~
8
Yummy~

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