油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
料酒
1勺
葱
适量
蚝油
1勺
盐
少许
生抽
1勺
白糖
少许
番茄酱
1勺
老抽
半勺
虾
适量
油焖大虾做法步骤
1
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洗净，去虾线
2
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葱姜蒜切好，备用
3
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生抽，老抽，番茄酱，蚝油，白糖，盐放入碗里搅匀
4
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起锅烧油，爆香葱姜蒜
5
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倒入大虾，炒至变色，放入料酒，和之前调好的汁，加入半碗清水，大火收汁
6
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盛出，开吃
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