无法抗拒的干煸四季豆

无法抗拒的干煸四季豆菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
适量
干辣椒
一小把
大蒜
3瓣
四季豆
350克
生抽
1勺
食盐
适量
花椒油
适量

无法抗拒的干煸四季豆做法步骤

1
四季豆去蒂清洗干净掰成小段。
2
几粒大蒜切片,准备一点花椒备用。
3
一小把干辣椒切段。
4
锅中加少许油,加入豆角煸炒至表面起虎皮。
5
加入适量食盐和清水炖煮,直到水分收干。
6
锅中再次加少许油,加入花椒,蒜片,干辣椒炒香。
7
将配料和煸好的豆角翻炒均匀。
8
加入一勺生抽和适量花椒油调味即可。