家常可乐鸡翅做法 做法集合4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 2颗 胡椒粉 适量 料酒 一勺半 盐 适量 鸡翅 5个 可口可乐 一听
做法步骤

  1. 把鸡翅洗干净，从骨节处砍段段。用刀子把鸡中翅和翅膀根的肉割上两刀，这样更容易入味，也更容易熟。把姜切片（切丝也行），还有料酒，胡椒粉，盐一起放入鸡翅中腌制15~20分钟，让它入味。

  2. 放油入锅（油不用太多，因为鸡翅会出油）。把鸡翅放进去煎，不用煎熟，煎至双面都黄了就行了。建议一次放4~5个~

  3. 把煎好的鸡翅捞出放入备好的盘子里。

  4. 用煎鸡翅剩下的油爆蒜，还有刚才腌制鸡翅的姜片一起放入锅中爆一爆。再把鸡翅倒入锅中，接着再倒入一听可乐，之后用锅盖盖住，用中小火慢慢炖煮。等可乐变成浓稠状的汁，全部被鸡翅吸收的时候就可以出锅了~

  5. 哈哈~ 一盘好吃的可乐鸡翅就做好了~ O(∩_∩)O

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 少许 葱花 适量 油 1汤匙 可乐 1小瓶（300ml） 鸡翅 6只 生姜 若干
做法步骤

  1. 姜可以切成沫，用油爆香，下鸡翅小火煎制金黄色。

  2. 双面煎制金黄色带少许焦色

  3. 加可乐，漫至与鸡翅同高，小火焖煮入味

  4. 收汁加酱油或盐调味即可。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一罐 生姜 少许 鸡翅中 200克
做法步骤

  1. 1.在鸡翅两边用刀划两下 好入味

  2. 2.锅内倒油 放姜片 把鸡翅煎至金黄，把姜片夹出来

  3. 3.倒入可乐 要没过鸡翅，加少许盐

  4. 4.大火煮沸后 转小火收汁（要不停翻炒 酱汁色泽才会裹得均匀）。

做法4：独家可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 少许 生抽 1汤瓷勺 可乐 1罐 柠檬 半个 黄油 少许 老姜 2 翅中 8个
做法步骤

  1. 将鸡翅用温水洗净沥干，用叉子在鸡皮疙瘩面扎空，越多越好。再用柠檬汁腌制10分钟，此时可撒入少许胡椒粉。

  2. 锅热后，放入黄油，待熔化后依次放入腌制好的鸡翅。用小火煎

  3. 将鸡翅煎至两面金黄时，加入姜丝翻炒30秒。

  4. 然后放入可乐，生抽，少许盐，砂糖。小火慢顿10分钟，大火收汁。

  5. 装盘*^_^*可用废弃的柠檬片装饰。

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