芒果蛋挞

芒果蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

25克
鸡蛋
3个
纯牛奶
200克
蛋挞皮
12个
小金芒
1个

芒果蛋挞做法步骤

1
全部成员合影。鸡蛋是普通的50克左右的鸡蛋;牛奶200毫升,糖25克,12个蛋挞皮,最后剩了大概2到3个蛋挞的蛋挞液。
2
鸡蛋白糖和牛奶一起打散
3
为了口感,还是过一下筛吧。
4
烤箱210度预热了十分钟,但是蛋挞皮忘了放进去,装了蛋挞液,然后放烤箱上下210℃,直接开烤。这个我定的是30分钟。
5
小芒果切成小粒
6
切完芒果就往烤到一半的蛋挞里边放,每个里边看心情放多少,我的有点蛋液有点多了,所以没敢放太多
7
成品,放芒果的时候,因为太烫,有一块掉到了烤盘上,烤完我给吃掉了,有点酸,不及新鲜的好吃。