奶香紫薯玫瑰花馒头

奶香紫薯玫瑰花馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
白糖
80克
面粉
500克
牛奶
300克
紫薯粉
20克
安琪干酵母
5克
奶香紫薯玫瑰花馒头做法步骤
1
把所有的食材放在一个盆里搅和均匀,揉成光滑的面团,醒发一小时以上,用手指按压不回缩即可。

2
醒好的面,搓成条,切成大小均匀小剂子。

3
擀成和饺子皮一样的大小适中圆形

4
卷起来,接口处用水沾一下

5
对半切开。

6
放在蒸笼里二次醒发十五分钟

7
冷水上锅蒸15分钟

8
关火焖5分钟再出锅

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