美味蛋挞

美味蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
50克
蛋黄
2个
纯牛奶
250毫升
蛋挞皮
11个

美味蛋挞做法步骤

1
准备食材:鸡蛋两个,牛奶半斤(250ml),白砂糖50g,蛋挞皮11个 工具:滤网,打蛋器(筷子也可),碗
2
先将鸡蛋打入碗中,倒入白砂糖,将其用筷子搅拌均匀后,再加入牛奶。
3
取另一个碗,滤网过滤倒入另一个碗中,蛋液制作完成
4
烤箱提前预热,200度10分钟。蛋挞皮在铺有硅油纸的烤盘中摆好,将蛋液倒入。
5
送入烤盘,200度烤20分钟左右。随时观察,视自家烤箱脾气决定。