麻辣豆腐

麻辣豆腐菜谱做法

主料

胡椒粉
1勺
香油
三滴
淀粉
1
生抽
1勺
白糖
1勺
3勺
小葱
一点
姜碎
一点
蒜碎
一点
盐适量
适量
豆腐一斤
50克
六月香韩式辣酱
2勺

麻辣豆腐做法步骤

1
烧油,蒜沫,姜沫下锅后,炒出香味儿加韩式辣酱炒出红油。
2
加入豆腐翻炒均匀后加水没过豆腐,加生抽,糖,胡椒粉,煮至水开,小火再煮五分钟。
3
淀粉和水勾芡,加入锅内,翻几下,加盐,加香油,出锅撒小葱。