红烧小龙虾
红烧小龙虾菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
香醋
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
蒜瓣
适量
香葱
2根
大葱
适量
耗油
适量
米醋
适量
黄酒
适量
小龙虾
1000克
燕京啤酒
适量
红烧小龙虾做法步骤
1
![]()
处理小龙虾，如图所示，青椒红椒切块备用
2
![]()
锅中放油烧热，放入配菜翻炒片刻装盘
接着继续加油烧热放入小龙虾，直至颜色变红后放入蒜泥，豆瓣酱，适量料酒，醋，盐翻炒（是为了去除腥味），加入适量啤酒（也可以加水），糖，大火煮开，倒入配菜翻炒后起锅
菜谱做法推荐
- 炒茼蒿怎么炒才好吃的做法 优选做法3篇
- 香菇油菜的做法和步骤
- 孜然羊肉的简单做法 做法荟萃5篇
- 板栗红烧肉具体做法 做法集萃3篇
- 苦瓜炒蛋怎么做好吃又营养 特荐做法5篇
- 怎样做麻辣香锅 特荐做法4篇
- 家常排骨汤详细做法 做法集合5篇
- 辣子鸡好吃做法 精选推荐做法6篇
- 麻辣香锅怎么炒才好吃的做法 做法集锦4篇
- 家常可乐鸡翅详细做法 精选推荐做法4篇
- 怎么做醉排骨详细做法 做法集合3篇
- 馒头的家常做法
- 怎么做可乐鸡翅详细做法 做法3篇
- 锅包肉配菜做法 优选做法6篇
- 红烧排骨的做法家庭做法 做法3篇
- 葱油饼的简单做法 特荐做法3篇
- 水煮肉片做法图片 特荐做法5篇
- 家常馒头详细做法 做法3篇
- 家常柠檬鸡详细做法 做法集粹6篇
- 茶叶蛋怎么做好吃 做法集粹6篇