可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:30–60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
2勺
大蒜
3粒
八角
1颗
生抽
4勺
可乐
1瓶
小葱
1根
翅中
6个
可乐鸡翅做法步骤
1
先把买来的鸡翅用开水抄一下,把上面的白沫去掉,大概5-10分钟,闹出,用水冲洗一下。
2
然后用料酒和生抽腌制10来分钟
3
锅里加油,等油热了加入切好的蒜和八角鞭炒一下,然后放入腌好的鸡翅下去一起鞭炒至微黄,加入食量可乐,一般不要没过鸡翅,喜欢甜的可以多加点,然后加料酒和生抽,大火至可乐翻滚换小伙大约15分钟。换大火收汁。
4
出锅,在上面馓点芝麻和葱花。。呵呵,成品出来了。。

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