蜜汁叉烧

蜜汁叉烧菜谱做法

主料

料酒
少許
少許
姜片
2片
蜂蜜
1汤匙
高度白酒
少許
梅花肉
适量
叉燒醬
2匙
鮑汁
少許

蜜汁叉烧做法步骤

1
梅花肉切大塊,用盐搓,腌20分钟。料酒高度白酒鲍汁叉烧酱少许柠檬汁姜片用手按摩肉拌均 牙签将肉上扎小洞 腌一天
2
烤箱预热后200度烤10分钟 刷蜂蜜(这次用的自制柠檬蜂蜜) 烤30分钟在刷一遍 在烤30分钟(根据肉块大小掌握时间)过程中观察肉的变化