辣子鸡

辣子鸡菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
5克
干辣椒
50克
蚝油
5克
大蒜
15克
盐
少许
食用油
适量
生姜
10克
白胡椒粉
3克
香葱
6克
白芝麻
6克
土豆淀粉
10克
活鸡
一只
千禾料酒
10克
千禾生抽
10克

辣子鸡做法步骤

1
活鸡一只
2
拔毛切小块。
3
清洗干净，沥干水。盐、生抽、白糖腌制30分钟左右。
4
鸡块过油。
5
辣子、花椒爆香，放入过好油的鸡块翻炒，料酒、生抽、盐糖调味出锅
6
好吃的停不下来。光盘行动！

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