酸菜什锦炒面

酸菜什锦炒面菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
炒面
适量
酸菜乳瓜
两根
酸菜什锦炒面做法步骤
1
将炒面蒸至20分钟
2
在蒸炒面期间,将所有蔬菜,乳瓜,葱,姜,切丝!将蒜拍碎切掉!

3
酱料基本是很多耗油,即能上色,而且有味道!在放点生抽跟醋进去!顺便热油

4
先将葱姜蒜下锅,炒香,然后将蔬菜下锅,等八分熟时,将酱料下锅,翻炒至有香味

5
最后将炒面下锅,一遍翻炒,一遍用筷子搅拌!感觉差不多可以出锅了

6
配上一碗紫菜汤,极好的!

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