苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋菜谱做法
烹饪时间：10分左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
1
蒜
适量
葱
适量
蛋
2个
苦瓜
1根
苦瓜炒蛋做法步骤
1
![]()
将苦瓜洗干净改切薄斜片，用入加水的容器，加点盐，泡5分钟（去苦味）
2
![]()
将蛋打碎倒入油锅中煎好盛出
3
![]()
倒入油烧热，放入姜、蒜爆香倒入苦瓜翻炒1分钟加入鸡蛋。再次翻炒、沿着锅边烧点水等待１分钟 放入盐，味精撒入少许葱花起锅即可
菜谱做法推荐
- 孜然羊肉的制作方法和配料 快手做法3篇
- 韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又营养 快手做法4篇
- 南瓜饼怎么做 家常做法 做法荟萃4篇
- 烧鸡公具体做法 做法集锦4篇
- 麻辣香锅的家常做法步骤
- 扁豆焖面的做法 最正宗的做法 特荐做法5篇
- 肉末茄子做法 快手做法6篇
- 怎样做酸菜鱼 做法集萃6篇
- 香菇青菜的制作方法和步骤
- 泡椒凤爪最正宗的做法 做法荟萃5篇
- 红烧鸡爪好吃做法 做法集粹5篇
- 烤鱼做法 优选做法3篇
- 排骨汤的做法和步骤 做法集萃5篇
- 馒头的做法大全
- 酿豆腐怎么做
- 麻辣豆腐的家常做法 推荐做法4篇
- 烤鱼的做法家庭做法 做法集锦5篇
- 土豆烧排骨好吃做法 特荐做法4篇
- 如何做鲫鱼豆腐汤 优选做法5篇
- 如何做水晶南瓜 推荐做法5篇