招财猪手

招财猪手菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
3g
冰糖
6块
桂皮
1块
八角
3个
生抽
2大勺
猪手
1只

招财猪手做法步骤

1
猪手洗净，毛处理干净；
2
将八角、桂皮和花椒装入茶包袋；
3
锅中烧水，水开后猪手下锅飞水；
4
锅中水倒掉，猪手、料包和冰糖同时放入锅中，重新倒水没过猪手；
5
大火烧开后，转小火炖1个小时；
6
炖至猪手软烂即可出锅。

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