四川泡菜
四川泡菜菜谱做法
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
两个
盐
半包
子姜
适量
红尖椒
适量
红罗卜
适量
自来水
适量
四川泡菜做法步骤
1
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准备好食材
2
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把食材用水洗干净，先把罗卜放最下面，在放辣椒，蒜，姜
然后在坛子里加自来水，不要把水加满了
罗卜自己也会出水
像图片这样就可以了
然后倒半包盐在上面
3
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最后盖上盖子，坛边装水
这个矿泉水瓶子是拿来和坛子做大小对比的，不是店里买的最小号的，比最小号大一点
4
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泡半个月就可以吃了
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