蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨菜谱做法

主料

姜
适量
葱
半棵
蚝油
1勺
大蒜
5瓣
生抽
2勺
蜂蜜
3勺
老抽
1勺
肋排
500克
黄豆酱
2勺

蜜汁烤排骨做法步骤

1
排骨剁成小段，用冷水浸泡半小时，泡出血水。葱姜切成丝，放到排骨里。加2勺黄豆酱搅拌均匀。
2
放入蜂蜜、生抽、老抽、蚝油。
3
搅拌均匀。确保每一块排骨上都沾满了酱料。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。
4
大蒜去皮打成蒜蓉。
5
把排骨放到铺了锡纸的炸篮中。
6
撒上蒜蓉。
7
放入空气炸锅。
8
180度烤18分钟即可。
9
取出烤好的排骨
10
装盘。
11
撰写制作步骤

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