肉沫番茄酱面
主料
酱油
适量
盐
适量
猪肉
适量
淀粉
适量
番茄
适量
油菜
适量
腐乳
适量
面条
适量
指天椒
适量
肉沫番茄酱面做法步骤
1
热锅，放油，炒油菜，捞出备用。
2
番茄用热水烫一下，好剥皮，去皮，切块。猪肉切成肉末，放腐乳，盐，淀粉腌一会
3
热锅，放油，放辣椒炒香，下猪肉末翻炒，加少许酱油，炒至熟透。放番茄一起炒，放水焖至还有一些汁水时，放盐即可
4
另起锅，放水至沸腾时，下面，煮七八成熟捞起，与油菜，番茄肉沫一起装盘即可
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