糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
适量
酱油
适量
两勺
适量
适量
青椒
一个
辣椒
2-3
蒜泥
两勺

糖醋排骨做法步骤

1
将排骨放入热水中去血,捞熟。
2
把青椒,辣椒切块。将蒜泥捣成泥。
3
平底锅倒入油,手掌放在上方10厘米以内有点热,就把排骨倒入锅中炸熟,捞起。
4
把切好的青椒……放入锅中炒熟,也不要炒的太老,失去光泽。
5
将平底锅倒入一点点的油,把排骨倒入锅中,放进盐,醋,糖,酱油,炒均匀。
6
拿出一个比较好看的盘子,炒好的青椒等放在盘子的周围,把排骨放在盘子的中间,这样一盘好吃的糖醋排骨就完成了!