苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
二颗
苦瓜
一根

苦瓜炒蛋做法步骤

1
苦瓜剖开，刮去瓤，洗干净。
2
切片。加一点盐腌渍下苦味会好一点。
3
腌出来的水倒点，苦瓜片去水里洗，水分多的捏掉。
4
打二颗鸡蛋，加一点点盐
5
再加一点水，打匀
6
蛋先煎一下。乘起来。
7
苦瓜炒饭变色再加入鸡蛋，
8
加一点盐，起锅！

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