手撕圆白菜

主料
姜
两片
蒜
一瓣
酱油
两勺
葱
适量
花生油
一汤勺
花椒粉
一克左右
盐
适量
猪肉
少量
鸡精
一克左右
圆白菜
一棵
手撕圆白菜做法步骤
1
圆白菜洗净,一棵可以做两顿

2
把圆白菜撕成片,叶片厚的部位不用,不易熟

3
切适量肉,葱姜蒜,蒜切片,我的肉是切了两份菜的,放一起切了

4
炒锅烧热,放适量花生油,热锅冷油,太匆忙没有拍照~~
5
放入肉煸炒

6
放入葱姜蒜煸炒

7
翻去圆白菜片,翻炒一会加入花椒粉,酱油,在翻炒不到两分钟,关火加鸡精半勺盐,出锅

8
成品,虽不大好看,但是怪好吃

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