蚂蚁上树

蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1只
20g
辣酱
5g
肉未
200g
人造海蛰丝
500g

蚂蚁上树做法步骤

1
起锅,当油七八熟放已准备好的蒜未和肉未翻炒几下
2
把人造海蜇剪的碎点,待用
3
到肉未和蒜末炒出很浓的蒜香味时可以倒入人造海蜇丝,继续翻炒几下
4
我不选用很辣的辣椒,稍稍放点增味就可以了
5
最后放料酒,生抽、辣椒酱、鸡精,炒几下洒上葱花就可以了
6
上盘(看自己爱好,我放了一点醋)