素烧茄子
素烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
茄子
500g
素烧茄子做法步骤
1
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茄子洗净切片
2
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切片茄子微波炉微4分钟
3
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葱，姜，祘，切碎
4
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香菜切碎
5
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锅内放油，八角，干尖椒，葱，姜，祘炝锅
6
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放微波好去水的茄子片烧制，放盐，糖，生抽，面酱，香油，香菜碎，祘碎即可。
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