松糕

松糕菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
130g
水
170g
米粉
250g
糯米粉
250g
粽叶
10张左右

松糕做法步骤

1
糯米粉、米粉、糖粉混合，加水搅拌成干湿状。
2
用双手把干湿粉搓散搓均匀（忘了拍图，因为要用双手搓）
3
用过滤网，把干湿粉过滤出细粉备用（可用勺子或手按压糕粉，不然好难的）
4
在蒸屉里铺上粽叶（如果没粽叶可以用湿布），倒入细粉用刮刀抹平
5
我在中间画了个心（也可以在上面放红枣、葡萄干、还有红绿丝）
6
锅里水烧开后再放入蒸屉，大概蒸20--30分钟左右。出锅了，这个要趁热吃。

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