紫薯汤圆

紫薯汤圆菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

糯米粉
适量
开水
适量
豆沙馅
一包
紫薯
适量

紫薯汤圆做法步骤

1
将紫薯去皮,切片,上锅蒸到筷子能插透
2
把豆沙馅分成5g一个的球(我买的是现成的一包350g)数量自己掌握
3
把蒸好的紫薯搅成泥,倒入糯米粉,分次加开水,和到面团不粘手,表明光滑就可以了(忘拍和好的面团了5555)
4
分成10g或15g的球
5
开始包
6
包好后放冰箱冷冻,想吃的时候随时可以吃到哦
7
早餐吃自己做的汤圆,一天都甜甜哒、美美哒、萌萌哒~^_^~