海带排骨汤

海带排骨汤菜谱做法

主料

料酒
少许
排骨
适量
姜片
少许
白胡椒粉
适量
海带
适量

海带排骨汤做法步骤

1
海带洗净，切成块，放清水里浸泡两个小时左右（去除本身很重的咸味） 排骨洗净控净水分
2
锅里放水，放姜片，放少许料酒，放入排骨，大火烧开，水开后用勺子彻底撇净浮沫
3
放入高压锅中，放入海带，高压锅上汽以后转小火，炖上30分钟左右，排骨软烂以后即可关火，放少许胡椒粉调味

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